Ovo Trufado de Maracujá

Rendimento: 2 ovos de 250g

Ingredientes:
200g de Chocolate Branco
150g de Creme de Leite
10g de Pasta de Maracujá DiCaramella
Recheio Maracujá DiCaramella a gosto

Modo de Preparo:
Faça a casquinha de chocolate branco. Misture o chocolate e o creme de leite e leve ao microondas de 30 em 30 segundos até ficar homogêneo. Misture bem e junte a pasta.

Misture a pasta à ganache e leve para gelar por 30 minutos.

Recheie a casquinha de chocolate com ganache, faça uma camada de Recheio Maracujá, e feche com chocolate branco.

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